Chaque année, la marine recrute plus de 3500 jeunes désireux de partager une expérience en équipage et de vivre une aventure sur toutes les mers du globe.
Tous les types de métiers existent dans la Marine : du pilote de chasse au cuisinier, du comptable à l’atomicien, du plongeur-démineur à l’électrotechnicien, de l’informaticien au pompier…
• Métiers de la navigation et de la conduite nautique
• Métiers des opérations navales
• Métiers de l'armement
• Métiers de la mécanique et de la maintenance navale
• Métiers de l'aéronautique
• Métiers de la protection et de la sécurité
• Métiers des réseaux et des télécommunications
• Métiers du soutien de l'homme
• Matelot Restauration
Il participe à la préparation des plats, aide à l’élaboration des menus, peut assurer le service en salle ou la gestion des vivres et du matériel.
et cette tradition de "bonne bouffe" perdure depuis longtemps.
Il n'y a qu'a rechercher les menus des bâtiments des 19 et 20èmes siècles...
S'il est un ambassadeur de la Cuisine Française, c'est la Jeanne d'Arc qui remporte le premier prix.
Les receptions aux escales sont très prisées.
Quelques menus.
Bon appétit
