La Marcophilie Navale
Djibouti escale l'Aviso Premier Maître L'Her
en timbre local
Une période opérationnellement plus calme a succédé au fulgurant début d’année. Il est vrai que les succès du L’Her et du Jean de Vienne (moins médiatisés bien qu’absolument remarquables) ont retirés du circuit nombre de pirates.Alors profitons en : pour relâcher un peu la pression, découvrir les richesses du tourisme à Djibouti mais aussi entretenir le bateau et continuer à préparer la suite des événements.
Thon Yéménite.A force d’investiguer des embarcations de pêcheurs yéménites et d’y voir de magnifiques thons fraîchement sortis de l’eau , l’envie vous prend un jour de tester la marchandise. Alors qu’il passait près d’une zone de pêche, un matin, le PM l’Her a mis à l’eau son zodiac pour aller au marché. Moyennant quelques dollars, quatre thons d’une dizaine de kilos sont achetés à un pêcheur qui remontait ses lignes : ils seront dégustés le soir même sous forme d’excellents steaks de thon, à la chair fraîche et tendre. Celui que l’on mange en France vient de loin : il a été congelé et son goût n’a malheureusement plus grand rapport avec celui du thon frais.
Photographie du MPA Grimandi
La préparation est un moment de détente plage arrière, là même où avaient été accueillis quelques jours plus tôt les pirates en attente de leur visite médicale…Connaissez vous l’origine du mot barbecue ? On dit qu’il vient de l’habitude qu’avaient les boucaniers, lorsqu’ils grillaient du gibier sur la plage de les embrocher ‘de la barbe jusqu’au cul’ afin d’en faire de la « barbaque cuite ». D’où l’expression, qui serait donc, contre toute attente, française…
le PM Jamin en pleine préparation
http://jdb.marine.defense.gouv.fr/batiment/lrh
Le SM Ruteault à l’orphelinat (photographie du SM Euène dit Rochesson)
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