29 janvier 2014

Les recettes de Tante Jeanne 1948 repas de Noël sur le Croiseur Jeanne d'Arc

Campagne d'application des enseignes de vaisseau 1948 
repas de Noël sur le Croiseur Jeanne d'Arc

Cette année 1948 voit la réalisation du film de Victor Fleming avec en vedette Ingrid Bergman Joan of Arc  Jeanne d'Arc dans sa version française. Le film sortira en 1949.



1428. La France et l'Angleterre s'enfoncent dans une guerre interminable. La jeune Jeanne, à peine quatorze ans, est une modeste paysanne du village de Domrémy, en Lorraine. Alors qu'elle paraît destinée à une vie rurale, des voix angéliques l'amènent à délivrer la France de l'occupation anglaise. Bouleversée, Jeanne comprend qu'il s'agit là d'une mission sacrée et sa foi extrême lui apporte le courage que son âge et sa condition lui refusent. La voilà donc qui s'en va convaincre Robert de Baudricourt de lui accorder une escorte pour rendre visite à Charles VII, terré à Chinon. D'abord réticent, de Baudricourt finit par céder...

Pour la Marine Nationale c'est aussi la seconde campagne d'application des enseignes de vaisseau d'après-guerre. La Jeanne quitte Brest le 9 novembre 1948.

La Jeanne d'Arc passera par les Antilles, puis les Etats-Unis, Panama pour contourner l'Amérique du sud, l'Afrique du suret le cap de Bonne-Espérance, l'île d'Europa et Madagascar. Mayotte et Maurice et remontera vers l'Europe par Suez et le Magreb. Le retour est prévu le 28 juillet 1949.

Après une escale à Saint-Martin, Noël se passera à bord lors du transit vers la Nouvelle-Orléans où se fêtera la "Nouvelle-Année".

Un petit livret de 8 pages tenues par un cordon bleu présente le menu proposé à bord.
La couverture est bien entendu aux armes de la Jeanne d'Arc


Un dessin présente le Père Noël découvrant l'Amérique au travers de sa longue-vue. Sa hotte semble bien pleine et fendant la mer et les flots, il s'apprête tel Colomb à conquérir les Amériques.



Concernant le programme musical, mes recherches sont restées vaines… Rien sur "Ma femme est somnambule" ni sur "J'ai bu - ça se fait". Si vous trouvez merci de m'en faire part.


Le menu quant à lui est des plus traditionnels. Une entrée de thon mayonnaise, des bouchées à la reine (rien de dit si elles sont préparées avec des ris de veaux). 
Une dinde rôtie avec des frites, 
la traditionnelle bûche de noël, le café et du rhum certainement embarqué aux Antilles.






et j'ai découvert un bureau de poste que je ne connaissais pas… 
place Jeanne d'Arc

Bureau parisien des PTT place Jeanne d'Arc


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